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![]() 醍醐(西伯郡名和町) |
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おそらく説明は要らないでしょう。鳥取のうどんの店といえばここでしょう。
うまい。うますぎる。
なにがうまいか。だしか?うどんか? 答え:両方とも!
このつゆにしてこのうどんあり。このうどんにしてこのつゆあり。
まさに文句のつけようがない。
某情報誌で,「窓越しに眺める日本海の風景は最高。」と書いてあった・・・
は?何をご覧あそばされてるのですか?
うどん食え。うどん。
確かに,名和町の高台に位置した店で,日本海は見えます。夜になれば漁火も見えます。
しかし,うどん食う時は見ません。そんな暇ありません。
ここではビール等注文もしません。
うどん(と てんぷら・天丼)でおなかを一杯にしたいのです。
それくらいおいしいのです。
四国の方には大変失礼千万極まりないのですが,地元徳島で讃岐うどんを食した時に(「そりゃ入った店が悪いんじゃ」と言う文句も承知で)「あ〜醍醐のうどん食いて〜な」と思ったのも事実。
ウチから車で一時間はかかる距離にある醍醐ですが,うどんを食べたくなると,ついつい来てしまう・・・。
まるで麻薬のような(言い過ぎ)うどんです。おそるべし。
ウチの子も1歳越えた頃でしょうか。うどんを口に詰め込む手が止まりませんでした。
短く切ろうにもうどんの強いコシでなかなか切れず苦労をしている私を尻目に・・・
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鳥取県西伯郡名和町大字富長209-3 |