◆酢・発酵調味料◆

千鳥酢（村山造酢） 価格：441円 (内税21円) 【原材料】米・酒粕 【内容量】360ｍｌ 味がまろやかで酸味が 比較的やわらかいのが特徴です。江州米と清涼な水を使い、高い醸造技術を駆使してつくられた酢です。

純米酢（丸島） 価格：840円 (内税40円) 【原材料】　有機米 【内容量】　900ｍｌ ”命を育む農作物”である有機栽培のうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり、じっくりと醸造したお酢です。

有機　酢の物すし酢 価格：735円 (内税35円) 【原材料】有機米酢、有機砂糖、食塩、昆布、かつお節 【内容量】360ｍｌ 有機純米酢、有機砂糖に北海道利尻昆布と鹿児島枕崎産かつおの一番だしを合わせました。厳選された素材の自然な味わいを生かしたあま酢です。

酒りん（味の一） 価格：567円 (内税27円) 【原材料】　有機もち米、アルコール（有機米焼酎）、有機米こうじ、食塩 【内容量】　300ｍｌ 有機のもち米と米こうじで白酒（みりんの基）を醸し、天日塩を加えた有機醸造調味料です。